“老板，给我来两斤虾皮，再来两斤干香菇。”她掏出了卖卤肉赚的铜板。

等东西都拿到手，她才对着大儿子微微一笑，“做香料。”

“香料，什么香料，可以吃吗？”顾楼猛地抬起头，小嘴微张，透明的口涎慢慢聚集，随时都要落下来似的。

顾城闭了闭眼，强行扭过头，才压住了想要揍弟弟一顿的冲动。

“这香料不是直接吃的。”乔连连抿着嘴笑，“但用它可以做吃的，小楼晚上想吃什么，娘给你做。”

“想吃……想吃……”顾楼歪着头，目光忽然扫到街上卖馄饨的，顿时眼前一亮，“想吃馄饨。”

“那今晚就做馄饨。”

乔连连带着几个孩子去买了些小葱，猪大腿，两节猪腿骨，最后又挑选了两颗饱满的紫洋葱，才回了顾家村。

今天，没有整羊，也没有活鸡，娘几个一时间还有些不习惯。

比她们更不习惯的是牛大叔。

“小乔啊，你这咋不卖卤肉了？”牛大叔眉头微皱，“是不是生意不好做啊？不对啊，你的卤味那么好吃，连我家挑嘴的小孙子都吃了好些，怎么可能卖不出去。”

“不是卖不出去，是不打算卖了。”乔连连笑了笑，“毕竟整鸡整羊的处理起来太麻烦，我们家又没个男人帮忙，太累了。”

“那倒也是。”牛大叔若有所思，没再说什么。

一行人坐在驴车上，路过村口的时候，乔连连仿佛看到了那个呜哩哇啦冲过来买她卤肉的公子，只是人影一晃而过，她没看多清楚。

罢了，左右不过是个陌生人。

乔连连没把这事儿放心上，到家就折腾起了香料粉。

这个年代没有味精鸡精，很多人甚至不爱用辣椒麻椒，只喜欢用盐调味儿。

这样做出来的东西，能好吃才怪。

乔连连单凭自己是提纯不了鸡精味精的，但她可以做一个代替品--那就是香料粉。

拿虾皮，猪骨，香菇等物品蒸熟烘干，最后再磨成粉，按照比例兑在一起，就有一种特殊的鲜香味。

可惜这镇子太小，没有瑶柱鲍鱼等物品，否则应该可以鲜掉人的眉毛。

天黑之前，乔连连把最后一个馄饨包好，用竹簸箕盛着，去了厨房。

顾鹊已经把热水烧好，乔连连掀开锅盖，把精致小巧的馄饨挨个放了下去。

馄饨与饺子不同。

饺子皮厚，肉多，煮的较久。

馄饨却是皮薄馅小，小火煮个一会就得捞出来。

乔连连就趁这会的功夫把几个瓷碗一溜排开，里面放上小葱末，香菜末，紫菜干，鸡蛋皮碎，一小撮香料粉。

等混沌浮起来，先舀上一勺开水，浇进碗中，把汤汁冲出来。