武宁馨掀开砂锅锅盖闻了闻，不由得惊喜。

果然几百年前的鸡鸭鱼肉都是不带一点污染的好东西，这香味比后世的香味还要纯正。

如此说来，她就又能再多加一些价钱。

武宁馨背对着众人，眼眸里闪过一抹精光，而后手朝后摇了摇，道一声，“香油。”

一边看得愣神的小伙计反应过来，马上将一瓶香油递过去。

武宁馨将香油围着压鱼的圆盘子缓缓倒了一圈，而后又快速盖上砂锅的锅盖。

“半个时辰之后，我再来。”

武宁馨说罢，又大摇大摆出了厨房。

这鱼做的是真费事。

武宁馨来的时候，太阳还高高挂在半空中。

等到武宁馨第二次返回来，太阳都快要落山了。

武宁馨将砂锅离火，放到了一边的架子上，然后邀请秦掌柜和萧公子过来看。

待众人到齐，武宁馨揭开砂锅锅盖，一股浓郁的化不开的鱼香味，立即在厨房里扩散开来。

“好香啊！！”

“这是什么味道，我从来没有闻到过！！”

“就是啊，这味道也太好闻了！！”

来看热闹的厨师们猛吸鼻子，被这香味勾到肚里的馋虫四起。

武宁馨介绍道，“既然是凉菜，当然要自然冷却之后才可以吃。你现在尝尝味道也无妨，只是我要先告诉你，这菜凉了之后才是精华，味道会比现在更甚。”

秦掌柜取了两双筷子，先将第一双筷子恭敬的递给了萧公子，然后两个人才一同品尝起来。

香，确实香。

萧彦宗生于公侯之家，从小到大什么样的山珍海味没吃过。

可唯独今天这一锅鱼，一下子就吃到了萧彦宗的心里。

这鱼儿外皮酥烂浓郁，剥开外衣来，里面明明是白白的鱼肉，可却鲜美异常。

若是鱼肉连同外衣一起送入口中，则几种滋味交相辉映，实在是妙不可言。

秦掌柜吃罢也赞不绝口，道，“大娘子果然手艺了得，秦霜失敬。这道菜谱，我们太和楼买了，敢问大娘子开价几何。”

武宁馨痛快地伸出两个手指头，笑**道，“二十两。”

这价格把众人惊了一下。

现在的行情，三文钱可以买一斤普通米，那这二十两纹银，约等于后世的两万块钱。

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