林阿爹正在饭馆里的小厨房下面，林大哥一边将客人点的面条端给客人，一边还要腾出空来收拾桌子。

李氏守在摆放酱香饼的长桌跟前，一边招呼客人，一边兼顾着酱饼这一块。

桌子上的一大摞酱饼快要卖完了，林玖上前接过了售卖酱饼的活计，笑嘻嘻地把李氏请到了后厨去接着做酱香饼。

这酱香饼虽然是林玖率先搞出来的，也是她提出来售卖的，但随着李氏的手艺愈发娴熟，最后制作酱饼的任务却落到了李氏头上。

赚钱的生意李氏没道理不做，林玖也乐意做些吆喝的活，有些不一样的生活体验。

至于做菜的爱好，那当然是想做就可以做啦。

林玖站在卖酱饼的桌子前，将酱饼切成块，根据客人的要求，或把切好的酱饼装在盘子里，或用油纸包起来。

桌子边的钱匣子中不时传出铜板撞击的声响，悦耳极了。

随着日头渐升，饭馆里又只剩下稀稀拉拉的三四个人，手头上的工作也轻松了不少。如此一个人就能兼顾好几个活计，其他人也就相继清闲下来。

早高峰就算过去了。

自家开饭馆，分工比较灵活，忙的时候是一起忙，空闲下来就比较随意了。

林玖擦了一把脸上细细的汗珠，精神和身体上都放松了不少。不但如此，想到接下来要做的事，她心中还有些小小的兴奋。

终于可以做她心心念念的甜点了，一到自己特别期待的事情，林玖就觉得自己的精力又回来了。

林玖这次想做的甜点其实就是水果千层蛋糕，她之所以会第一时间想到这个，最主要的原因还是家里的庵波罗果。

回想起那天，当李氏说起买了点庵波罗果时林玖还没有反应过来，一脸问号，什么庵波罗果？

直到看到实物，她才发现，这所谓的庵波罗果，不就是芒果嘛！

等再提及要做甜点，林玖首先想到的就是蛋糕，再结合家中已有的芒果……就决定是你了，芒果，哦不，应该是庵波罗果千层。

以上就是林某人决定制作庵波罗果千层蛋糕的心路历程。

林玖才不会承认，她只是想到要做就心痒难耐而已。

说到千层蛋糕，它虽然是法式蛋糕甜点中的经典，但有一段时间可是在天朝的社交圈热度非凡。那时，各种口味的千层蛋糕，尤其是芒果千层可谓是风头无两。

林玖作为一个厨子，一个吃……美食爱好者，更重要的，一个深度的芒果控，怎么会错过这道芒果千层蛋糕呢？

要说这千层蛋糕的技术难点，最主要的应该就是在这蛋饼皮的制做了。当然，考虑到当前的时代背景，现在显然是没有奶油的，因而制作出甜而不腻的奶油也算是一个小小的考验了。

林玖安慰自己，没事，纯手工做出来的奶油更加健康美味又随心。

那么，这打发奶油的艰巨任务，当然是要交给自家大哥啦！

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