穿书后我开了个小饭馆

来源:网络

状态:连载中

作者:雪橘

主角:苏依依

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“啊?没事,我在想开店的事情。”苏依依一愣,低头看了看自己,都没意识到自己转了多少圈了。

“是不是钱不够?”储阿姨一针见血地问道。

苏依依点点头,说道:“确实,差了不少。”

“那要不这样吧,店铺租金你少付三个月,等赚钱了再补。”储阿姨说道。

“不行,按规矩就是半年一付的,不能少付。”苏依依第一反应就是拒绝,已经延迟付小房间的租金了,店铺租金她实在不好意思拖延。

“那你怎么办?开不起来店,那我还得去找别人租。”储阿姨两手一摊,她是真心希望这个小姑娘把店租下来的,毕竟熟悉了,知根知底的。

苏依依皱着眉头,突然一拍脑袋,说道:“有办法了,现在开不起小饭馆,那我先就卖饮料。”

“什么?开个饮品店?”储阿姨问道,转而又一想说道:“也对,你那厨艺虽然还不错,但开饭店确实有点勉强,不如开个饮品店,我看外面喝饮料的年轻人很多的。”

苏依依听到储阿姨的话,不禁笑了起来,原主在孤儿院长大,自理能力自不必说,也能烧的几样拿手小菜,租在这里的时候,偶尔有时间也会做饭,叫上储阿姨和小麒一起吃。

“储阿姨你说得对,这么热的天,人的胃口也不好,还不如卖点爽口开胃的冰镇饮料,成本又低,简单容易操作,只需要先买个冷藏冰柜,其他后厨设备用具可以慢慢添。”苏依依也不反驳,顺着储阿姨的话接茬道。

“你准备卖什么呢?”

“酸梅汤!”

对,就从酸梅汤开始卖起,苏依依脑子里打定主意,心情一下豁然开朗。

苏依依喝过不少饭店的酸梅汤,要么就是采购的罐装酸梅汤,充满了食品添加剂的味道,要么自己熬制的淡而无味,敷衍的很!很少能喝道味道浓郁纯正,酸甜可口的酸梅汤。

要知道酸梅汤自古便有,至今大约有千年的历史,甚至是宫中御用的夏日饮品,古人如果知道现代的人这么做酸梅汤,那估计得摇头叹息了。

证照办起来倒没有什么大问题,按照规定准备资料走流程申请,一个礼拜左右的时间便可以取得相关的证照。

正好趁着这一个礼拜的时间,将杂货铺收拾出来,帮着储阿姨低价处理商品的时候,苏依依顺便宣传了一下自己的小店。

这条弄堂里都是几十年的街坊邻居了,来储阿姨这里买杂货的也都是老年人,年轻人都喜欢网购送货上门的方式,或者去便利店大卖场之类的地方消费。

所以,大家对苏依依的宣传并没有什么兴趣,在老人看来,买一杯十几块钱的饮料,还不如喝白开水或者泡点茶喝喝,何必浪费钱,只不过老人都是喜欢跟人唠家常的,经常拉着苏依依唠嗑,聊些有的没的。

储阿姨看在眼里,不由替她着急,但看苏依依像没事人似的,依旧热情地对待这些老头老太太们。

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