说来惭愧,张凡上一世就是骑着二八大杠烤串结果过度劳累猝死在路边的,这个他实在是太熟悉了!
奖励居然是10000积分!
张凡那个激动呀,颤抖的心情接受了任务。
美食系统还外带了一个商城,可以在商城里面利用任务给的积分兑换各种现实道具。
其中甚至还能够兑换现金,兑换的比例是1比10,1积分就可以兑换10块钱。
这也是为什么张凡这么激动的原因, 10000积分,那就相当于10万块钱,而且还有大抽奖,这种送上门来的好事怎么能够拒绝呢!
随着张凡接受任务,脑海中瞬间就出现了烤串爆炸秘方的详细配方。
各式各样的烤串秘方都有,密密麻麻的食材制作方法多达数百种。
旁边还出现了一辆像极了别人用过的二八大杠。
这系统还真不错!让自己去完成任务还不忘给相关的道具!
真是好系统啊!谢谢啊!
要是能够说话,我都想跟你拜把子了!张凡心中默默想着。
随后张凡快速的打开了手机,上面购买了一些新鲜的羊肉、牛肉、鸡翅。
现在网上什么都有,买菜足不出户也可以送到家门口,确实十分方便!
食材买好了,还得准备前置工作。
其中最为重要的就是烤串用的蘸料。
蘸料主要分两步,一步是油,一步是料。
这可是烤串的灵魂所在,半点都不能马虎。
张凡来到自己的厨房,起锅生火。
大火烧开铁锅,100左右温度(很多人控制不好温度,看铁锅稍微冒烟就差不多了)下入菜籽油。
随后加入洋葱、香菜、大葱、姜片。
这一步主要为了提取配料中的香味。
等到配料微微焦黄,过滤后,油就准备完成了。
接下来就是做底料了。
起小火,放入一点点底油,加入粗粒孜然、糖炒制三分钟。
这时候,锅内的香味就渐渐飘了出来。
再加入花生碎、细辣椒面(怕辣的人可以适当少放点)、熟芝麻、十三香再炒制两分钟。
最后再将炒制好的香料和油混合起来,这里有一步特别重要,那就是需要加入一点点的白酒提香。
张凡擦了擦额头上面的汗珠,看着面前的一小盆蘸料十分满意。
葱油的香味混合着辣椒面独特的呛味不断刺激着味蕾。
就这蘸料就算蘸鞋底板都能给他啃干净咯!
朱红的辣椒油混合着芝麻、花生碎,张凡不断的搅拌着,让它们充分融合在一起。
不愧是烤串爆炸秘方,色香味俱全!
光这蘸料闻着都得不停咽口水。
刚刚将蘸料调配完成,门口就传来敲门声。
“您好,漂亮团外卖!您订的生鲜肉到了!”
“好嘞!马上来!”
张凡放下小盆,急忙跑到门口。
“小伙子,你在里面烤肉吗?也太香了吧?”
外卖小哥吞咽了一下口水。